Вкуснейший пасхальный кулич
03-04-2018 16:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
Вкуснейший пасхальный кулич
Наступает время печь пасхальный кулич, который многие ошибочно называют пасхой. Хотя последняя – вполне себе отдельное блюдо из творога) У каждой хозяйки свой проверенный рецепт, но иногда хочется и поэкспериментировать. Предлагаем попробовать испечь куличи по следующей технологии
пасхальный кулич
Вкуснейший пасхальный кулич
Ингредиенты:
молоко — 0,5 Литра
маргарин — 150 Грамм
масло сливочное — 200 Грамм
яйца — 7 Штук
сметана — 200 Грамм
сахар — 600 Грамм
водка — 100 Грамм
дрожжи — 90-100 Грамм
изюм — 100 Грамм
ванилин — 1 Штука (пакетик)
мука — 800-1000 Грамм
Количество порций: 10
Приготовление:
1. Дрожжи растереть с 250 граммами хорошо теплого молока. Оставить в теплом месте.
2. Взбить яйца с сахаром до пены. В массу добавить сметану, остальное молоко (теплое), подошедшие дрожжи, тщательно перемешать и оставить массу на 3-4 часа.
3. Добавить водку, растопленные жиры, ванилин, изюм, перемешать. Добавляя порциями муку, замесить тесто. Оставить его на 2 часа играть в теплом месте. Наблюдать, чтобы не сбежало. Сбивать при надобности.
4. Разложить по формам – не более трети объема формы. Дать подойти в форме 10-15 минут. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Украсить по желанию – глазурью и посыпкой.
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
Вкуснейший пасхальный кулич
Наступает время печь пасхальный кулич, который многие ошибочно называют пасхой. Хотя последняя – вполне себе отдельное блюдо из творога) У каждой хозяйки свой проверенный рецепт, но иногда хочется и поэкспериментировать. Предлагаем попробовать испечь куличи по следующей технологии
пасхальный кулич
Вкуснейший пасхальный кулич
Ингредиенты:
молоко — 0,5 Литра
маргарин — 150 Грамм
масло сливочное — 200 Грамм
яйца — 7 Штук
сметана — 200 Грамм
сахар — 600 Грамм
водка — 100 Грамм
дрожжи — 90-100 Грамм
изюм — 100 Грамм
ванилин — 1 Штука (пакетик)
мука — 800-1000 Грамм
Количество порций: 10
Приготовление:
1. Дрожжи растереть с 250 граммами хорошо теплого молока. Оставить в теплом месте.
2. Взбить яйца с сахаром до пены. В массу добавить сметану, остальное молоко (теплое), подошедшие дрожжи, тщательно перемешать и оставить массу на 3-4 часа.
3. Добавить водку, растопленные жиры, ванилин, изюм, перемешать. Добавляя порциями муку, замесить тесто. Оставить его на 2 часа играть в теплом месте. Наблюдать, чтобы не сбежало. Сбивать при надобности.
4. Разложить по формам – не более трети объема формы. Дать подойти в форме 10-15 минут. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Украсить по желанию – глазурью и посыпкой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкуснейший пасхальный кулич | РАЙИСКА - Дневник РАЙИСКА |
Лента друзей РАЙИСКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»