Получается пятнадцать штук диаметром 8см

 

Продукты такие:

 

-двести грамм масла;

-сто тридцать грамм сахарной пудры;

-триста пятьдесят грамм муки;

-одно куриное яйцо;

-двенадцать чайных ложек ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара);

-четырнадцать чайных ложек соли (растолочь);

-двенадцать чайных ложек разрыхлителя.;

-один желток для смазки;

-шестьдесят пять грамм орехов для посыпки;

-противень;

-формочки диаметром 8 см и диаметром 2см;

 

А если вам нужен страховой полис ОСАГО! Тогда просто переходим rgs-r.ru. Тут самые лучшие цены на страховку.

 

Готовим так:

 

Шаг первый.

Сложите все продукты кроме муки в миску. Взбить миксером (1-2 минуты). Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С. Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см.

 

Второй шаг.

Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать. Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой. Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки. Смажьте колечки желтком. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами.

 

Последний шаг.

И уложите на противень. Пеките при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания. (А мне наоборот, зарумяненное больше понравилось, и пекла поэтому я их чуть дольше).

 

Всем приятного!!!