Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно!😃

Время приготовления: 60 минут

Порций: 4

 

Ингредиенты:

 

- Филе куриной грудки

- Чеснок (2 зубчика)

- Тыква

- Помидоры (2 шт.)

- Сыр или мёд

- Базилик

- Яйца (на не большую порцию 2 яйца)

- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

 

Приготовление:

 

1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. Должно всё выглядеть примерно так, как это показано на фотографии.

2. Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем.

3. Заливаем всё яйцами.

4. Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу.

5. Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром или мажем мёдом.

6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.

 

Отличное блюдо для большой дружной компании!😃