• Авторизация


Без заголовка 17-08-2021 10:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>НЕОБЫЧНО ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ ТОРТ «СОНЯ» СО СМЕТАНОЙ И СГУЩЕНКОЙ

 

3416556_unnamed (512x285, 50Kb)

НЕОБЫЧНО ВКУСНЫЙ И

КРАСИВЫЙ ТОРТ «СОНЯ»

СО СМЕТАНОЙ И СГУЩЕНКОЙ 

Никто не останется равнодушным! 

Ингредиенты: 

  • сгущенное молоко (вареное) — 1 банка, 

  • яйца — 2 яйца, 

  • сахар — 1 стакан, 

  • мука — 1 стакан, 

  • сода, гашенная уксусом — 0,5 ч.л., 

  • сметана — 250 г, 

  • сливочное масло — 100 г. 

Приготовление: 

Взбиваем миксером 2 яйца и 1 ст. сахара. 

Добавляем ½ банки вареного сгущенного молока, 1 ст. муки, 100 г сметаны, ½ ч.л. соды, погашенной уксусом, перемешиваем до однородности. 

Делим тесто на 3 равных части, раскатываем каждую в тонкий круглый пласт, подравниваем края с помощью обычной тарелки. 

Печем поочередно 3 коржа при 180 С в течение 10 — 15 минут. 

Для крема взбиваем миксером 150 г сметаны и сахар. 

Смазываем остывшие коржи обильно кремом. 

Складываем друг на друга и выкладываем на блюдо. 

Отдельно смешиваем ½ банки вареного сгущенного молока, 100 г сливочного масла, хорошо взбиваем миксером до получения пышной, однородной массы. 

Смазываем приготовленным кремом верх и бока торта. 

Украшаем торт тертым шоколадом и измельченными орехами. 

Даем торту пропитаться в холодильнике пару часов. 

Приятного аппетита! 

 

 

https://clck.ru/WrLrv 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Нирк - Дневник Нирк | Лента друзей Нирк / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»