 [620x515]
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ
Ингредиенты :
огурец длинноплодный две штуки
черешки сельдерея три штуки
лимон (сок) 1 лимон
цедра половины лимона
соль одна чайная ложка
сахар коричневый одна столовая ложка
соус соевый одна столовая ложка
масло кунжутное одна чайная ложка
семена кунжутные
Как приготовить:
Очистить огурцы от кожуры, разрезать их пополам, удалить ложкой семена, огурцы нарезать ломтиками. Сельдерей тонко нарезать ломтиками. Сложить подготовленные овощи в миску.
Смешать соль, сахар, соевый соус, лимонный сок и кунжутное масло. Заправить овощи полученной смесью. Перед подачей посыпать цедрой и кунжутными семенами.
|  | | | | | | | |