Куриная запеканка "Плезир"

3 куриные филе

  2 луковицы

 4 яйца

                2 болгарских перца

                200 г твердого сыра

                Соль, перец по вкусу

  Приготовление:

Филе промыть

и порезать кусочками.

Лук нарезать кольцами.

Лук и филе обжариваем на разных сковородах –

филе обжариваем почти до готовности,

лук пропариваем под крышкой.

Болгарский перец нарезаем полосами,

мелко режем зелень.

Трём на тёрке сыр,

яйца взбиваем с солью и перцем.

Форму смазываем подсолнечным маслом,

выкладываем слоями – филе, лук, болгарский перец.

Заливаем всё яйцами и притрушиваем сыром.

Отправляем в духовку на 20-25 минут при 170С.

Получаем вот такое объеденье. Подавать горячей.

https://clck.ru/9StFF

[показать]