Ингредиенты:

5 - 6 яиц (в зависимости от размера)
250 г сливочного масла комнатной t
ваниль, щепотка соли
200 -250 г сахара
1 ч ложка разрыхлителя
300 - 350 г муки

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, светлую массу.

Добавить мягкое масло, ваниль - взбить. Добавить муку с разрыхлителем - перемешать.

(Должно получиться тесто консистенции густой сметаны)
Выпекать вафли в хорошо разогретой вафельнице и сразу, еще горячими, завернуть в трубочку.

Источник