2 яйца, 1ст молока, 1ст. кипятка, 1ст. муки, 2ст.л раст. мала, 1/2ч.л соли и щепотка сахара (если блины сладкие то 1ч.л сахара без горки и щепотка соли), немного растопленного слив. масла для смазки блинов ( это по желанию). 1ст.-250млл. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!