Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Салат из фасоли с ветчиной.

[500x333]

Фасоль консервированная (белая) - 200 г
Фасоль консервированная (красная) - 200 г
Ветчина - 250 г
Огурцы маринованные - 150 г
Лук зеленый
Петрушка
Лук красный - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль
Перец черный

Красный лук очистить и очень тонко нашинковать полукольцами.
Смешать уксус, масло, сахар, соль, перец.
Залить заправкой лук и оставить.
Слить жидкость с фасоли (красной и белой), выложить фасоль в салатник.
Ветчину и огурцы нарезать соломкой.
Зелень нарубить мелко.
Смешать все ингредиенты, кроме лука.
В конце вылить с соусом лук сверху салата и можно подавать.
Приятного аппетита!