НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ МАМИНЫ БЛИНЧИКИ!
Молоко - 1 литр
Яйца - 5 шт.
Сахар - 5 ст. ложек с горкой
Соль - 0,5 ст. ложки
Сухие французские дрожжи - 11 гр.
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
Мука - 2-2,5 стакана
Молоко подогреть до комнатной температуры.
Яйца слегка взбить венчиком.
В молоко добавить яйца, сахар, соль, муку, дрожжи и хорошо перемешать венчиком или миксером (блендер не подойдёт!).
(Если любите блины по-тоньше, то мук[/quote]