[показать]

Ингредиенты:

Тесто:
●200 гр. творога,
●яйцо,
●1 ч.л. гаш. соды,
●150 гр. сах.песка.,
●1.5 стакана муки.

Приготовление:

1.Замесить тесто,разделить на 8 частей.
Каждую раскатать в лепёшку,обжарить на сух. сковородке(без масла).
Крем:
●500 мл. молока,
●1 яйцо,
●1 стакан сах.песка,
●3 стол.л. муки,
●150 гр. слив. масла.

2.Сах.песок растереть с яйцом+мука+молоко(слегка подогреть и вливать тонкой струйкой).Помешивая,довести до кипения.Крем загустеет.Когда он немного остынет,добавить масло.Крем взбить блендером.
3.Каждый корж я обрезала,чтобы получились одинаковые кружки.
4.Собираем тортик ,промазывая кремом каждый корж.
5.Украшаем крошкой и растопленным шоколадом!!!!!!!!

http://pinme.ru/pin/5376d7d2dd62fc2d12cb41fc/