Тушеная под майонезом рыба порадует вас своим нежным и вкусным мясом. Приготовьте это блюдо на Новый год и поставьте на праздничный стол. Поверьте, вашим родным и друзьям эта рыбка определенно понравится!
Ингредиенты:
500 г рыбного филе
150 г майонеза
2 зубчика чеснока
сок половинки лимона
перец
соль
специи по вкусу
Все очень просто. Надо нарезать рыбу небольшими кусочками, обвалять в специях, соли, перце, лимонном соке. Оставьте рыбу мариноваться в течение 1 часа в холодильнике.
Раздавите зубчик чеснока и смешайте его с майонезом. Смажьте небольшим количеством майонеза противень, затем сверху выложите рыбу. Залейте рыбу оставшимся майонезом и поставьте все в духовку. Запекайте рыбу в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов.