Свинина, приготовленная по этому необычному рецепту, порадует вас оригинальным вкусом, своей сочностью и мягкостью. Для приготовления данного блюда не потребуется слишком много продуктов.
Ингредиенты на 3 порции:
свинина, 500 г
ананасы, 1 банка
сыр, 200 г
соль, 2 щепотки
перец молотый, 2 щепотки
Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см, отбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.
На мясо выложить ананасы.
Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=5214658