тесто я делаю свое, слоеное
2 ст муки
250 гр маргарина
порубить
в чашке перемешать
1 ст сметаны
соль
2 яйца
1 чл соды, загасить в сметане
1 ст муки
все хорошо помешать и добавить маргарин с мукой, вымесить тесто и разделить на порции,
поставить в холодильник, пока готовите все для начинки
начинка
куриные окорочка
перец болгарский
лук
морковь
картофель
капуста
все порезать тонкой соломкой
http://blogs.mail.ru/mail/ellaschmidt63/4C9BD3D0AFF8452C.html