Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

Салат «Белый рояль».

[629x472]
Меня очень заинтересовало необычное оформление салата и я решила его повторить у себя на кухне. Оказалось совсем не сложно. Работа, конечно, кропотливая, но немного терпения и шедевр готов. Советую вам попробовать сделать его к ближайшему празднику или просто порадовать себя. Салат Белый рояль смотрится музыкально и изысканно. Это один из салатов, который можно быстро приготовить и удивить гостей роскошным видом блюда и отменным вкусом. К тому же, праздничное оформление салата не займет много времени. Если вам надоели привычные салаты, которые постоянно вам приходится ставить на праздничный стол – попробуйте приготовить что-нибудь по-настоящему оригинальное. К примеру — весьма креативный и очень вкусный салат под весьма романтическим названием «Белый рояль».
Такое блюдо непременно произведет фурор, и гости будут спрашивать у вас рецепт. Тем более, что приготовление не отнимет у вас много времени, да и оформление этого праздничного салата тоже достаточно несложное.


Ингредиенты:

• Курное мясо – 500 гр.;

• Огурец – 2 штуки (свежие);

• Яйца – 3-4 штуки;

• Грибы – 300 гр. (любые по вкусу);

• Твердый сыр – 100 гр.;

• Майонез.

Как приготовить салат Белый рояль:

Весь процесс приготовления салата «Белый Рояль» состоит из слоев, которые выкладываются в определенной последовательности. С начала подготовим все необходимые ингредиенты таким образом: куриное мясо следует отварить; грибы обжарить на сковороде; огурцы натереть при помощи терки, при этом используем терку крупную; яйца также отварить и натереть на крупной терке. Слои выкладываем в следующей последовательности: курица отварная; майонез; грибы жаренные; майонез; свежие огурцы; майонез; вареные яйца; майонез; сыр.
Салат почти готов, нам осталось его только украсить в виде рояля, используя для этого твердый сыр и оливки черного цвета. Также Вы можете при помощи помидора сформировать красивую розочку, которая великолепно преобразит весь пейзаж салата.

http://vkusnie-retepty.ru/salat-belyj-royal/