Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Карамелизация сахара. Способы, этапы

[358x480]
Есть масса рецептов, где она, карамелизация сахара, требуется, так что давайте «разложим по полочкам» информацию, разберемся в способах и этапах карамелизации сахара-песка.