• Авторизация


Домашние конфеты "Коровка" 19-12-2015 19:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вераида Оригинальное сообщение

Домашние конфеты "Коровка"

[показать]

 

 

Описание приготовления:

Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет “Коровка” допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Я этого не делала, так как хотела показать вам классический рецепт домашних конфет “Коровка”, а ведь они были без начинок! Кстати, хотела еще указать на время подготовки, я люблю, чтобы конфеты были твердые и рассасывались, но если будете уваривать меньше, получите нежные сливочные "коровки" с кремовой начинкой. 

 

Ингредиенты:
  • Молоко 6 % — 1 Стакан
  • Сахар — 1.5 Стакана
  • Мед — 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 25 Грамм
  • Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 4-5
 

Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""

 

 

1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!
 
2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.
 
3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.
 
4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

источник http://povar.ru/recipes/domashnie_konfety_korovka-26328.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние конфеты "Коровка" | Гуслик-1 - Дневник Гуслик-1 | Лента друзей Гуслик-1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»