Это цитата сообщения Антония_7777 Оригинальное сообщение
Пончики по-быстрому
Супер быстрые пончики на сгущенном молоке
Супербыстрые пончики! Готовятся пончики легко и просто, получаются очень вкусные, пышные и нежные. Просто палочка-выручалочка к утреннему чаю или к приходу неожиданных гостей!
Ингредиенты
мука — 2.5 стакана
сода — 3 г
яйца — 4 шт.
сгущенное молоко — 400 г
растительное масло — для жарки
сахарная пудра — для украшения
ШАГ 1
Просеянную муку смешать с содой. Яйца смешать венчиком со сгущенным молоком.
ШАГ 2
Соединить обе массы и перемешать до получения однородного, как густая сметана теста. В зависимости от величины яиц, муки может понадобиться больше или меньше.
ШАГ 3
В кастрюле нагреть растительное масло. При помощи ложки выложить в кипящее масло тесто в виде клецок и жарить до румяности. Огонь немного снизить, чтобы пончики быстро не зажаривались сверху и успевали пропечься изнутри.
ШАГ 4
Переложить пончики на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
ШАГ 5
Приятного аппетита!