[400x300]

Ингредиенты:

200 г кураги, горсть грецких орехов
2-3 ст. л. сахара,
1 яичный желток,
1 ст. л. сахарной пудры,
3 шт. слоеного дрожжевого теста (3 пластинки).

Приготовление:

Слоёное тесто разморозить. Курагу размочить в кипятке. Вместе с орехами пропустить через мясорубку (или разбить в блендере). Добавить сахар. Хорошо перемешать.

Тесто раскатать и нарезать треугольниками. Намазать начинкой и свернуть рулетом. Выложить на противень и смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Выложить и остудить. Подавать к столу, посыпав сахарной пудрой.