Дорадо по-мальтийски
28-05-2013 22:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты
Дородо 600 г (у меня было 3 шт.)
Лимон большой - 1 шт.
Морковь 1 шт.
перец болгарский - 0,5 шт
Петрушка, укроп (большой пучек)
свежемолотая смесь перцев
крупная морская соль
оливковое масло
белое вино 50 мл
Способ приготовления:
Рыбу чистим, моем, обсушиваем. Мелко рубим зелень, режем кубиками морковь и болгарский перец. Рыбу натираем солью и смесью перцев, фаршируем смесью рубленной зелени и овощей. Укладываем на смазанный оливковым маслом противень слоями: лимоны, фаршированная рыба, лимоны. Поливаем вином, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах. Затем убираем фольгу, увеличиваем температуру и ждем появления золотистой корочки 10-15 минут.
Рецепт с сайта Юлии Высоцкой "Едим дома"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Дорадо по-мальтийски | Elen_bear - Дневник Elen_bear |
Лента друзей Elen_bear
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»