На 100 г - 135 ккал.

[384x37]

- 100 г. капусты;
- 1 морковь;
- 50 г. риса;
- 500 г. фарша куриного;
- 100 г. сметаны;
- 50 г. томатной пасты;
- 100 мл воды;
- соль;
- черный молотый перец.



Отвариваем рис. Капусту режем маленькими квадратиками, морковь натираем, смешиваем с фаршем и рисом.
Смешиваем томатную пасту, сметану и воду. Солим и перчим.
Из фарша формируем шарики величиной с маленький мандарин, заливаем соусом и тушим на небольшом огне минут 20-25.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot