Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами. Как всегда готовится очень быстро. 

 

Ингредиенты: 

 

Для теста: 

Мука — 200 г 

Яйца — 1 шт. 

Сахар — 1 ст. л. 

Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Сливочное масло — 100 г 

 

Для заливки: 

Сметана — 200 г 

Яйца — 1 шт. 

Мука — 2 ст. л.

Сахар — 100 г 

Бананы — 2 шт. 

 

Приготовление: 

 

1. Сахар взбиваем с яйцом. 

2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло. 

3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста. 

4. Бананы режем колечками. 

5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой. 

6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики. 

Выкладываем на тесто кружочки бананов. 

Следом выливаем яично-сметанную смесь. 

7. Ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут. 

Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог с бананами готов. 

 

Приятного аппетита!