• Авторизация
Дневник Vesnushka007 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 21-06-2017 17:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Простой рецепт самого вкусного апельсинового печенья

Особенно такая домашняя выпечка придется по вкусу детям. Если у тебя нет под рукой апельсинов, можно использовать для начинки творог или любимое варенье.

[показать]

Ингредиенты для теста

  • 2 ст. муки
  • 50 г сливочного масла (или маргарина)
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. сметаны
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 80 г сахара
  • 1/2 ч. л. соды
  • щепотка соли

Ингредиенты для начинки

  • 1 апельсин
  • 1 ст. л. крахмала
  • 160 г сахара
  •                                                                     

Приготовление


  1. Сливочное масло разотри с сахаром. Добавь все ингредиенты для теста: растительное масло, яйцо, сметану, соду, соль и муку. Тщательно всё перемешай и замеси тесто.
  2. Сформируй из теста шарик и отправь его в холодильник на полчаса.
  3. Теперь приготовь начинку. Апельсин помой, разрежь на дольки и удали косточки.
  4. Помести в блендер кусочки апельсина, добавь сахар и крахмал.
  5. Достань тесто из холодильника и раздели его на 2 равные части. Раскатай тесто в тонкий прямоугольник. Выложи сверху начинку и равномерно распредели ее по поверхности. Сверни рулет и положи его швом вниз. Рулет можно поместить в холодильник, чтобы начинка немного загустела.

  6. Рулет разрежь на кусочки, чтобы получилось печенье. Застели противень пергаментом, смажь его маслом и выложи туда печенье.

  7. Выпекай печенье в духовке при температуре 220 °С около 20 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Vesnushka007 - Дневник Vesnushka007 | Лента друзей Vesnushka007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»