Проверенный рецепт простого пирога с любым вареньем. Минимум ингредиентов: всего 1 яйцо и без сливочного масла. Получается пышный и очень вкусный.
Ингредиенты (для теста):
Кефир - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 80 г
Сахар - 120 г
Мука - 1,5 -2 стакана (примерно)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Для начинки:
Любое варенье или повидло - 1 стакан
Кукурузные хлопья или детские хлопья для завтраков (Несквик, Космостарс и т.п.) - 2-3 ст. ложки

Способ приготовления пошагово с фото здесь:
https://zen.yandex.ru/media/podelki_rukodelki/piro...-ruku-5c7e832c8c675a00b33767b7