https://zen.yandex.ru/media...rom=editor

Пожалуй, самый простой и удачный рецепт слабосоленой красной рыбы из всех, которые я пробовала.
Минимум ингредиентов: только рыбка (форель, семга и т.п.), соль и вода. Но результат отличный!
Проверено много раз. Гости с удовольствием уминают рыбку, нахваливают и просят рецепт. А готовится очень быстро и просто. Если на завтра ждете гостей, рыбку лучше всего сделать с вечера предыдущего дня.