Уговорить мою дочь (1,2 г.) съесть мясо - зряшная затея. Не ест ни в каком виде! Что я только не перепробовала! А она у меня девушка решительная - сказала НЕТ! - значит НЕТ! И точка!
Но, к счастью, любит сыр, помидоры и макароны! Итальянка, ё-моё! Только это и спасает!

Вот ее САМОЕ любимое блюдо! Уходит всегда на УРА! И готовить, главное, просто и быстро! И мясо к макаронам хорошо прилипает

Итак, берем:

[336x346]

Макаронные изделия (любые)
Мясо (постная говядина)
Помидор
Сыр
Базилик
Оливковое масло (можно любое растительное).



Мясо отварить. Потом его мелко порезать или измельчить в блендере (мой вариант):

[500x171]


Макароны варим как обычно. Я взяла в виде мишек (так веселей), но можно любые - ракушки, перья, пасту или вермишель...

[264x215]


Помидор и базилик мелко режим (только помидор предварительно нужно очистить от кожицы). Сыр можно потереть на терке, но я режу - моя краса любит, чтобы сыр был кусочками...

[423x313]


Ну вот почти и все. Осталось только все смешать:
Макароны + мясо...

[430x310]


... помидорка...

[262x214]


... сыр... (моя гурманка предпочитает Пармиджано Риджано или Грано Падано... Но летом на даче замечательно обходились тем сыром, который был в местном сельском магазине)

[257x215]


... чуть-чуть базилика...

[258x216]


... капельку масла...

[235x288]


Перемешали. В микроволновку на 1 минуту. И готово!
Моя краса съела все это на второе в обед даже без посторонней помощи! И традиционные песни-пляски не потребовались! Что ж не съесть, когда вкусно... Даже мясо не заметила...

[448x277]