[700x466]
Cекрет стройности от автора популярной диеты...
В погоне за стройностью, мы часто испытываем на себе различные диеты, которыми изобилует всемирная сеть. Многим удается похудеть, и порой даже на внушительное количество килограмм, а вот удержать обретенный вес почему-то не получается. В итоге мы снова поправляемся, иногда даже вдвойне.
Почему так происходит? В чем заключается секрет долговременной стройности?
На эти и другие вопросы корреспондента Алены Афанасьевой ответила известный российский диетолог Маргарита Королева — та самая, которая помогла вернуть стройность многим знаменитостям: благодаря ей похудели и уже много лет «держат вес» Владимир Винокур (в свое время он скинул 27 кг), Надежда Бабкина (23 кг), Николай Басков (18 кг), Татьяна Тарасова (38 кг) и другие...
— Маргарита, вы изобрели чудесную быстродействующую диету, о которой мечтают все люди, склонные к полноте?
— Чудес не бывает. Кардинально изменить свое тело за две недели без ущерба для здоровья нельзя. Кроме того, быстро похудеть-то можно, а вот удержать полученный вес по силам далеко не каждому.
— Что же для этого нужно?
— Принципиально изменить пищевое поведение. Питание — один из главных факторов, который помогает сохранить здоровье, высокую работоспособность, хороший жизненный тонус, мышечную выносливость и даже оптимизм. Поэтому пренебрежительно относиться к нему нельзя. Как говорится, война войной, а обед — по расписанию!
На популярной диете из журнала, за пару недель сбросите 3-5 кг. Но будьте готовы: как только вернетесь к прежнему образу жизни — вернется и вес.
— Ясно: за две недели надолго похудеть нельзя. А за сколько можно?
— За 13. За это время сформируются новые привычки, уже не будет такой тяги к вредной высококалорийной еде.
— Ну а что делать, если ужас как хочется вредного и высококалорийного? Я вот без шоколадки не могу...
— Любимые продукты, которые доставляли вам удовольствие, нужно заменить... физическими нагрузками. Спорт возбуждает те же участки мозга, что и шоколадка, удовольствие вы получите одинаковое.
Еще добавлю, что важно хорошо высыпаться. Нехватка всего двух часов сна существенно влияет на уровень гормонов, которые регулируют аппетит: вам, невыспавшейся, будет хотеться шоколада даже тогда, когда вы сыты.
— Расскажите подробнее про режим питания для тех, кто худеет.
— Чтобы удерживать идеальный вес, надо есть каждые 2-3 часа! Вы будете есть 5-6 раз, чередуя основные приемы пиши с перекусами, — и при этом худеть. Важно, что объем пиши не должен превышать одного стакана на прием. Постепенно уменьшится и объем желудка, он перестанет требовать большие порции еды.
— Лучше плотно завтракать или плотно обедать? Про ужин знаю — не нужен.
— Правильно — и то, и то. Завтрак и обед должны составлять по 25% от общего объема пищи, которую вы съедаете за день. А вот с ужином вы ошибаетесь: его объем — 20% суточной нормы. Но вечером важен контроль над собой: устав, многие срываются именно в это время и наращивают жирок на боках.
— А чем можно утолить чувство голода? Ведь одного стакана пищи поначалу многим не хватит.
— В перекусах налегайте на овощи. При этом и чувство насыщения появится, и калорийность снизится. Берите на работу морковь, салаты из свежей капусты и нежирного мяса. А если забыли — купите кефир, йогурт и фрукты, чтобы не соблазняться на фастфуд.
Выйдя с работы, прогуляйтесь. Ходьба ускорит обмен веществ, сожжет часть калорий и улучшит настроение — а значит, не даст переесть вечером.
Вот такими должны быть правильные размеры порций для человека, решившего распрощаться с лишним весом раз и навсегда :
порция макарон, риса, зерновых — с теннисный мяч;
порция мяса, птицы или рыбы — с колоду игральных карт;
порция бобовых — половина теннисного мяча;
сыр — не больше четырех игральных костей.
Учитывая, что любая диета имеет ряд противопоказаний, приняв решение воспользоваться одной из них, не забудьте проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести непоправимый вред своему здоровью.