• Авторизация
Дневник valia_valia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачково-сырное чудо 13-04-2021 16:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачково-сырное чудо - просто скандально вкусно и неприлично сырно

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Просто скандально вкусно и неприлично сырно. И это заявляю я, ненавидящая кабачки самыми лютыми чувствами. Закуску готовила мужу, но до него дошло меньше половины) Так оказывается, кабачки могут быть съедобные? Нет, даже не так. Они могут быть безумно вкусными! Ну, и самое главное, рецепт низкокалорийный и прекрасно подойдет для тех, кто на диете, но хочет радовать себя вкусняшками!

 
Рецепт: Кабачково-сырное чудо


127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Кабачок (можно цуккини) — 250 г
Сыр твердый (я беру 27%, низкокалорийный) — 140 г
Мука рисовая — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (у меня сухой чеснок, сушеный помидор, хмели-сунели, прованские травы).) — по вкусу
 
Время приготовления: 15 минут
 

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

 

Кабачково-сырное чудо фото

Берем один средний кабачок или цукини. Трем на крупной терке, подсаливаем и даем постоять минут 15, чтобы кабачок дал сок.

Кабачково-сырное чудо ингредиенты

Хорошенько отжать кабачок, добавить к нему ложку муки, тёртый сыр, яйцо. И специи (у меня сухой чеснок, сушеный помидор, хмели-сунели, прованские травы). Перемешиваем.

Кабачково-сырное чудо Кабачок

Выложить ложкой массу на лист пергамента для выпечки, формируя тонкий прямоугольник. Чем тоньше, тем более хрустящее. Хотите посочнее - можно чуть потолще выкладывать. И в разогретую духовку на 230 градусов на 15 минут

Кабачково-сырное чудо Сыр твердый

Достаем из духовки. Кладем еще один листик пергамента на корж и быстрым движением переворачиваем корж. Сверху посыпаем сыром и еще немного прованских травок. В духовку на 10 минут, температуру снизить к 200 градусам.

Кабачково-сырное чудо Мука рисовая

Готово! Посыпайте ароматной петрушкой, нарезайте на кусочки и наслаждайтесь этим сырным, сочно-хрустящим волшебством!

Из указанных пропорций получается 8 кусочков.

 

Кабачково-сырное чудо

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачково-сырное чудо | valia_valia - Дневник valia_valia | Лента друзей valia_valia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»