Салат "Чебурашка"

Курица (отварная) — 200 г
Огурец (соленый) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Грибы (маринованные ) — 150 г
Орехи грецкие — 50 г
Лук зеленый (несколько перьев)
Сметана — 4 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Курицу нарезать кубиками или соломкой.

Добавить нарезанные соломкой соленые

И свежий огурцы.

Всыпать нарезанные соломкой яйца.

Добавить измельченные грибы (у меня консервированные шампиньоны).

Орехи немного изломать руками, не совсем мелко (они должны чувствоваться в салате) и посыпать сверху.

Зеленый лук мелко нарезать и добавить в общую кучу. Все аккуратно перемешать.

Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат. Выложить салат на плоское блюдо. Украсить половинками помидорок черри, яйцом. грибочками и зеленью.