КОТЛЕТКИ ИЗ БРОККОЛИ И СЫРА

Полезное и необыкновенно вкусное блюдо для детей и всех членов семьи.

Вам понадобятся:

500 гр брокколи
3 яйца
2 зубчика чеснока
200 гр твердого сыра (чеддер или моцарелла)
4 ст. ложки панировочных сухарей
Соль
Перец
Зелень

Брокколи мелко режем, добавляем яйца, натертый сыр, чеснок, сухари, соль, перец. Все хорошо перемешиваем, делаем руками котлетки, выкладываем на смазанный лист и ставим в разогретую до 180 С духовку. Запекаем примерно по 10 минут с каждой стороны (до золотистого цвета).