Слова автора :
К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный лучок с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента! [700x700] Ингредиенты :
Лук красный — 500 г
Уксус (винный) — 270 мл
Сахар — 140 г Приготовление :
1 - Моем, чистим и режем лук полукольцами. Укладываем плотно в банку.
2 - Уксус с сахаром доводим до кипения и заливаем лук.
Остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник.
3 - Через 24 часа лук готов! Мы любим такой лучок в овощных салатах.
И, конечно же, к шашлычку он - то, что нужно.