Сельдь в маринаде по-домашнему

С молодой картошкой и укропом — просто песня…

[показать]
[показать]	Ингредиенты: 1 крупная соленая сельдь (~ 400 г) 1 луковица Для маринада: 1 стакан воды 1 столовая ложка уксуса 9% 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки соли Перец горошком, перец душистый, лавровый лист
Сварить маринад. Остудить до комнатной температуры:
[показать]
Сельдь разделать на филе:
[показать]
Рыбу нарезать ломтиками, лук — полукольцами:
[показать]
Сложить слоями в лоток. Залить маринадом. Поместить в холодильник на 12 часов:
[показать]
При подаче маринад слить. Рыбу выложить на блюдо. Полить маслом, посыпать укропом и подать:
[показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник =Сельдь в маринаде по-домашнему= | SVETLANA_GRIBACHO - Дневник SVETLANA_GRIBACHO | Лента друзей SVETLANA_GRIBACHO / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»