Этот торт получается очень нежный с орехово-кокосовой ноткой.

Ингредиенты:
Для бисквита (форма диаметром 24 см):
7 яиц (размер средний, М)
180 гр. сахара
150 гр. муки
2 ч. л. разрыхлителя
100 гр. молотого миндаля или лесного ореха
100 гр. кокосовой стружки

Для крема:
1 п. ванильного пуддинга
200-250 гр. масла
500 мл. молока

Для ореховой прослойки:
100-125 гр. грецких орехов
80-100 гр. сахара

Для пропитки:
125 мл. крепкого кофе
4-5 ст. л. рома

Приготовл