• Авторизация


Ленивые голубцы с баклажанами в духовке 15-05-2022 14:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы с баклажанами в духовке

87 (700x466, 285Kb)

Можешь использовать разные виды фарша по вкусу.
Тебе понадобится:
500 г свино-говяжьего фарша,
700 г белокочанной капусты,
200 г риса, 1 яйцо, 1 морковь,
1 луковица, 2 баклажана,
3 ст.л. растительного масла,
молотый черный перец, соль,
400 мл воды.
Приготовление:
Рис залей кипятком на 15 минут.
Баклажаны очисти, смажь маслом и запекай 20 минут в духовке.
Остуди и измельчи в блендере. Измельченные лук с морковью обжарь
на масле, добавь нашинкованную капусту и туши 10 минут на среднем огне.
Смешай фарш, яйцо, жареные овощи, рис и подготовленные баклажаны.
Добавь по вкусу соль и молотый перец. Сформируй ленивые голубцы,
выложи в форму, добавь соль и горячую воду.
Запекай 50 минут в духовке при 200 градусах.

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые голубцы с баклажанами в духовке | Тамара_БЦ - Дневник Тамара_БЦ | Лента друзей Тамара_БЦ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»