Приготовить тефтели с капустой можно одновременно и в одной посуде.
Просто запечь сразу всё вместе в духовке одновременно. И ничего не нужно отдельно обжаривать и тушить. Горячее блюдо из капусты и фарша, запеченное в духовке - это отличный семейный ужин. Всё просто, вкусно и сытно.
Ингредиенты:
Тефтели
Мясной фарш - 600 гр (в рецепте свинина)
Рис - 100 гр (в сухом виде)
Репчатый лук - 100 гр
Яйца - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Гарнир
Капуста - 1 кг 300 гр
Морковь - 150 гр
Репчатый лук - 200 гр
Томатная паста - 70 гр
Вода - 150 мл
Растительное масло - 3 ст.л.
Карри и сладкая паприка - по 1/1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу