Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Грибной пирог "Соблазн"
Грибной пирог "Соблазн"
Невероятный аромат мегавкусного пирога не оставит никого равнодушным. Готовится он довольно просто. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
- майонез - 150 г
- сметана - 150 г
- мука - 1 стак.
- яйцо - 2 шт.
- сода - 0,5 ч.л.
- соль - щепотка
- растительное масло - 2 ст.л.
Начинка:
- грибы - 250 г
- картофель - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сыр - 200 г
- зелень - по вкусу
- сливочное масло - для жарки
Приготовление:
Взбить яйца. Добавить сметану и майонез.
Постепенно добавить муку, помешивая, чтобы не было комочков. Затем соль,соду, влить растительное масло. Перемешать.
Грибы нарезать и обжарить на сливочном масле.
Мелко нарезанный лук, натертую на терке морковь также обжарить. Картофель проварить пару минут а нарезать кружочками.
Форму для выпекания смазать маслом, вылить половину теста, затем выложить картофель, лук, грибы, морковь, сверху сыр, залить второй половиной теста.
Если будете готовить в мультиварке, то установите режим "выпечка" и печь 1 час.
Духовку нагреть до 200С и выпекать пирог до готовности.
Грибной пирог "Соблазн" вкусный как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт