ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ С КРЕВЕТКАМИ



ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла отварная - 1 шт.

свекла сырая (по желанию) - 1/2 шт.

лук-шалот - 1 шт.

креветки очищенные отварные - 100г

уксус яблочный - 1 ч.л.

майонез - 15г

соль, перец молотый

масло оливковое - 20г

 



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В оригинальном рецепте используется слайсы из сырой свеклы, я сделала их, но в итоге их почти не видно, и вообще они играют, по-моему, скорее декоративную роль.

&nbs