Блюда из курицы слишком приелись и кажутся однообразными? Именно таким способом возможно добиться необычного вкуса курицы. Очень ароматная и очень острая китайская закуска. Вкус очень интересный: кисло-сладко-солено- острый одновременно. Блюдо сычуаньской кухни.





 




 

Курица (грудка, бёдра или окорочка) — 200 г

Огурец — 1 шт

Имбирь — 50 г

Перец чили — 2 шт

Вино десертное (поварское вино шаосин и