Этот салат поражает яркостью красок и невероятным вкусом. Простой состав, легкое приготовление, а результат обязательно порадует вас! Попробуйте сделать этот вкусный,летний салат.

Ингредиенты:


2 баклажана,

2 луковицы,

3 моркови,

4 помидора,

1 зубчик чеснока,

майонез, соль,

зелень петрушки и укропа,

масло для жарки.


Приготовление:

Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять, что бы сошла горечь, и обжарить на