Вкусная постная выпечка.


Ингредиенты:

Тесто:


120 мл воды

120 мл растительного масла

300-350 г муки

0,5 ч. л. соли

Начинка:


450 г капусты (свежей или квашенной)

50 г моркови

50 г лука

1-2 ст. л. растительного масла

соль, перец





Вкусная постная выпечка с капустой. История гласит что это молдавские пирожки, и происходят они от слова вэрзэ (varză) что означает ка