
Ингредиенты: Тесто: 2 стакана муки (просеянной), щепотка соли, 1,5 стакана сахара
400 гр. охлаждённого сливочного масла (именно масла, маргарин не подходит)
4 яйца, фрукты для украшения
Приготовление: Смешать муку, порезанное на кусочки сливочное масло, соль и сахар.
Лучше это делать миксером. Через несколько минут взбивания добавить яйца. Смазать форму растительным маслом, вылить тесто. Выложить сверху фрукты, слегка утопив в тесте.
Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут. Сверху можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
 |