Можно ли пить воду из крана? Этот вопрос хоть раз задавал себе каждый. Одни  уверены, что такую воду обязательно надо кипятить, другие, что в воде из крана "нет ничего страшного". "Среда обитания" выяснит, кто же прав, и что за вода на самом деле течет из наших кранов.

На водоканале воду тестируют с помощью раков. Раки работают два через два. В начале смены к ним крепят специальные датчики. Если в воду попадают какие-то вредные вещества, у раков начинается тахикардия и поднимается давление.  Потом воду пропускают через фильтры.  Последний этап очистки – хлорирование.

Больше всего хлора в воде -- весной. Дело в том, что в это время начинаются паводки. Талая вода попадает в водозаборы. А вместе с ней вирусы, бактерии, пестициды, тяжелые металлы. Проще говоря, весной вода самая грязная. Поэтому на водоканалах дозу хлора увеличивают в полтора - два раза. 

Чтобы избавится от хлора, воду надо отстаивать или пропускать через фильтр. Мы решили выяснить, какой же фильтр лучше.  Первый этап испытаний – фильтры очищают воду из Невы. Во второй части испытания фильтры должны превратить сладкую газировку и вино в чистую воду.
Выпить воду из Невы, очищенную фильтрами, мы предложили производителям этих фильтров. Согласился только один из них.

Если в водозабор попадает опасная инфекция, водоканал может увеличить дозу хлора в десятки раз. Весной 2010 года в Ростовской области в резервуары засыпали в 12 раз больше хлорки, чем положено. Вода не просто пахла, она буквально "воняла" хлором.  Но это было меньшим из зол. Вот что случилось за неделю до этого.

17 февраля 2010 года город Семикаракорск Ростовской области опустел. Люди  не вышли на работу. Дети не ходили в школы и детские сады. 18 февраля в больницах уже не хватало мест. Машины Скорой помощи подъезжали каждые пятнадцать минут. Болели и взрослые и дети. Причина выяснилась только через четыре дня. В воде, которая текла из кранов, обнаружили инфекцию – ротавирус.  20 февраля водоканал засыпал в резервуары огромную дозу хлора. 21 февраля в больницы не привезли ни одного больного ротавирусом.
        
В воде, которая очищена на водоканале,  нет ни бактерий, ни тяжелых металлов, ни вредных примесей. Ее можно пить совершенно спокойно. По идее, именно такая вода должна течь из наших кранов.  Но прежде, чем вылиться из вашего крана, она проходит через километры старых железных труб. Мы запустили в трубу маленькую камеру и сняли, как она выглядит изнутри.  На стенах ржавчина, наросты и даже ил. 
Жители города Лыткарино пили сырую воду, варили суп и заваривали чай. До тех пор, пока из кранов не потекла светло-бежевая жидкость с червяками.  Мы решили разобраться, как туда попали черви? Оказалось из старых труб. Правда коммунальщики латать дыры в трубах не торопятся и уверяют жителей: черви - признак чистой воды. Раз вода чистая и это "подтверждено" червями, то мы предложили начальнику водоканала самому сделать пару глотков. Попить чистой воды с червяками начальник Лыткаринского водоканала почему-то не захотел. Зато он пообещал в ближайшее время починить трубы.

Бутилированная вода. Мы покупаем ее  потому, что думаем – она чистая и безопасная. Вода в кранах становится хуже – спрос на воду в бутылках растет. На самом деле, половина воды, которая продается в магазинах, - обыкновенная вода из крана.

Зачем покупать воду в бутылках, если можно самому набрать ее из родника? Она не пахнет хлоркой и за нее не надо платить.
Действительно ли ключевая вода лучше водопроводной? И нужно ли ее кипятить? Мы решили это проверить.

Набираем воду из четырех самых популярных родников Подмосковья и отдаем на экспертизу в лабораторию.  Наш эксперимент показал, хорошая вода может оказаться и в неприглядном с виду роднике. А вот место вокруг источника – имеет значение. Если в радиусе километра вокруг ключа есть колхозное поле, то в воде могут быть нитраты. А если поблизости проходит трасса - в родник попадают и тяжелые металлы.
Листки с результатом анализов мы развесили около всех родников, которые проверили. Теперь местные жители будут точно знать, какую воду они пьют.

Как отличить настоящую бутилированную воду от поддельной? Где найти чистую воду? И можно ли пить воду, которая течет из крана? Об этом рассказывают сотрудники водоканала, эксперты и представители прокуратуры.  

 

 

 

Вода – источник жизни. Человек ни дня не может обойтись без воды, мы ее заложники. Мы наливаем воду из крана, покупаем в бутылках в магазине или набираем из родника. Четвертого не дано. Почему источник жизни часто превращается в источник наших болезней? Где найти чистую воду?

Водопроводная вода. Можно ли пить воду из крана? Этот вопрос хоть раз в жизни задавал себе каждый из нас. Одни уверены: воду обязательно надо кипятить. Другие считают: в воде из крана нет ничего страшного. Кто прав? И что за вода на самом деле течет из наших кранов?

Налейте воду из крана в стакан. Посмотрите: она слегка мутная. Если подождать пару минут, вода станет прозрачной - из стакана начнет испаряться хлор. Хлор - химическое вещество, в малых дозах убивает вредные микроорганизмы, в высоких концентрациях является отравляющим веществом. В Первой мировой войне использовался как химическое оружие.

Все мы боимся хлора. И зря. В небольших количествах он не опасен, даже наоборот: хлорирование воды считается самым крупным изобретением в медицине XX века. Именно оно, а не открытие антибиотиков и инсулина спасло больше всего жизней. В России хлорировать воду начали в 1908 году во время эпидемии холеры. Это и остановило распространение инфекции. С тех пор хлор используют все водоканалы нашей страны.

Сильный запах хлорки появляется только весной. Именно в этот период хлора в воде больше всего. Дело в том, что в это время начинаются паводки, талая вода попадает в водозаборы, а вместе с ней - вирусы, бактерии. Проще говоря, весной вода самая грязная. Поэтому на водоканалах дозу хлора увеличивают в 1,5-2 раза. Если в водозабор попадет опасная инфекция, водоканал может увеличить дозу в десятки раз.

17 февраля 2010 года город Семикаракорск Ростовской области опустел: многие взрослые не вышли на работу, дети не ходили в школы и детские сады. Люди плохо себя чувствовали, у них поднялась температура, началась рвота. Близнецов Сему и Степу Скворцовых забрали в больницу утром. У обоих начала кружиться голова и поднялась температура. Испорченных продуктов братья не ели, не простужались. Проснувшись, они только успели почистить зубы, а уже через час им стало плохо. 18 февраля в больницах уже не хватало места, машины скорой помощи подъезжали каждые 15 минут.
Ситуация больше напоминала фильм ужасов. Болели целыми семьями. Людям становилось все хуже. Всем заболевшим стали диагноз ОРВИ. Но жители Семикаракорска мало в него верили – ведь заразились даже те, кто неделю не выходил из дома. По городу поползли самые разные слухи. Правда выяснилась только через четыре дня. В воде, которая текла из кранов, обнаружили инфекцию – ротавирус. 20 февраля появился приказ о том, что нужно увеличить дозу хлора. В резервуары засыпали в 12 раз больше хлора, чем положено. Вода не просто пахла - она буквально воняла хлором. Но для жителей города хлор стал спасением. Уже на следующий день в больницы не привезли ни одного больного ротавирусом.

Ротавирус, или кишечный грипп - инфекционное заболевание. Заражение происходит через сырую воду, продукты питания и воздушно-капельным путем. Симптомы: рвота, высокая температура, расстройство желудка. В 2-3% случаев заканчивается летальным исходом.

Хлор – палка о двух концах. Здесь важно соблюсти баланс: положишь мало хлора – в воде останутся бактерии, положишь слишком много – вода сама станет опасной.

С началом паводков старайтесь не пить сырую воду из крана, пропустите ее через фильтр. Если фильтра нет, то просто налейте воду в кастрюлю и дайте ей отстояться несколько часов. За это время хлор испарится. После этого обязательно прокипятите воду.

Как только паводки заканчиваются, дозу хлорки в воде сокращают. Летом, зимой и осенью сырую воду из крана могут пить жители Москвы и Санкт-Петербурга. Про другие города однозначно сказать нельзя – где-то вода хорошая, а где-то не очень. По данным НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды, каждая третья проба водопроводной воды в России не соответствует гигиеническим требованиям. Есть несколько признаков, по которым можно определить, какая вода течет из вашего крана.

Налейте воду в прозрачный стакан. Если она будет мутной, с зеленоватым или бежевым оттенком, значит, ее обязательно надо кипятить. Понюхайте воду. Если она имеет неприятный запах, ее надо пропустить через фильтр.

Жители города Лыткарино пили сырую воду, варили суп и заваривали чай. До тех пор, пока из кранов не потекла светло-бежевая жидкость с червяками. Анастасия Ступак к червякам из крана уже успела привыкнуть. В ее ванну и фильтр для воды они попадают регулярно. В МУП "Водоканал" Лыткарина заверяют, что качество воды по бактериологическим показателям соответствует всем нормативам. В водозабор вода попадает из артезианских скважин. Ее проверяют и очищают так тщательно, что ни один червяк не проскочит. Как выяснилось, черви попали в кран из старых труб, подходящих к домам. Менять такие трубы должен ЖЭК. Но у коммунальщиков, как всегда, нет денег. Трубы они планируют поменять не раньше чем через два года. А пока жители Лыткарина, по мнению ЖЭКа, должны смириться с червями в кране. Правда, после жалобы в администрацию города чиновники обещали заставить коммунальщиков поменять трубы в ближайшее время.

Чаще всего водоканал берет воду из ближайшей реки. Скажем, в Ростове-на-Дону - из Дона, в Санкт-Петербурге - из Невы, в Краснокамске - из Камы. Если реки рядом нет, воду берут из подземных источников, например из артезианских скважин. Путь до вашего крана вода проходит за час. За это время ее очищают и проверяют несколько раз. Способ проверки у каждого водоканала свой, эксклюзивный.

В Санкт-Петербурге, например, воду тестируют на раках. В режиме онлайн непрерывно контролируется сокращение сердечной мышцы рака. Если что-то не в порядке, на  мониторе загорается красный сигнал. Раки на водоканале работают два через два. В начале смены к ним крепят специальные датчики. Это нужно для того, чтобы следить за здоровьем членистоногих. Потом раков сажают в аквариум, где постоянно циркулирует вода из водозабора. Рабочий день начинается. Если в воду попадают какие-то вредные вещества, у раков начинается тахикардия и поднимается давление. Например, если бы в Неве оказался ротавирус, как в Семикаракорске, раки бы это сразу почувствовали. В краны жителей Санкт-Петербурга зараженная вода не попала бы. Если вода проходит испытание раками, ее отправляют на очистку.

После очистки и хлорирования в воде не остается ни бактерий, ни тяжелых металлов, ни вредных примесей, ее можно пить совершенно спокойно. По идее, именно такая вода должна течь из наших кранов. Но из кранов течет совсем другая вода. Дело в том, что, прежде чем вылиться из вашего крана, вода проходит через километры старых железных труб. На стенах таких труб - ржавчина, наросты и даже ил. Все это может попасть в воду, пока она дойдет до вашей квартиры. По пути вода меняет структуру и загрязняется, ржавчина и наросты смываются со стенок и попадают в воду. А если в трубе есть хоть небольшая брешь, то в нее вполне могут заползти и черви, как произошло в Лыткарине.

Если из кранов в вашем доме регулярно течет плохая вода, то напишите жалобу в ЖЭК. Сдайте воду на анализ в СЭС – такой анализ проведут бесплатно. Если воду признают непригодной для питья, оплату за воду из счета ЖКХ должны исключить.

Многие думают, что из горячего крана течет так называемая техническая вода, якобы она не предназначена для питья, поэтому ее хуже очищают. Это не совсем так. Горячая и холодная вода очищаются совершенно одинаково, по сути, это одна и та же вода. Есть только одно отличие: в горячую воду добавляют реагент "Антинакипь", чтобы на трубах не появлялся известковый налет. Ничего страшного в горячей воде нет, пить ее можно, но не нужно. Вашему желудку антинакипин вряд ли необходим.

Как ни странно, вода – продукт сезонный. Вроде и выглядит одинаково, и течет из одного крана, но в разное время года она сильно отличается по составу. В начале весны во время паводков в воду чаще попадают инфекции и вирусы, а в начале лета, когда начинается судоходство и посевная, в реках оказываются нефть и пестициды. Они из воды никуда не денутся, сколько ее ни кипяти. Вместе с хлором они образуют опасные хлорорганические соединения. Убрать их из воды может только фильтр.

Фильтры. Из крана течет ржавая вода, а покупная стоит как бензин. Может, воду проще фильтровать самостоятельно? Фильтры-кувшины, насадки на кран, "тройки" - угольные, мембранные, ионообменные. Сегодня очистка воды – это целая индустрия. Можно купить фильтр за 600 рублей, а можно за несколько тысяч долларов. Есть спрос – есть и предложение. Торговать фильтрами выгодно.

Идеальный фильтр: убирает из воды только вредные вещества, а полезные минералы и микроэлементы оставляет. Такой чудо-прибор Виктору Новосардову продали за 10 тысяч рублей. Виктор купил фильтр, пил, как ему казалось, целебную воду регулярно. Но здоровья не прибавлялось. Мало того, фильтрованная вода точно так же пахла хлоркой, как и вода из крана. Тогда Виктор обратился в программу "Среда обитания" и принес чудо-фильтр.
В военной академии, где, по словам продавцов, разработали это устройство, про такой фильтр для воды услышали впервые. Тогда фильтр был отправлен на анализ в лабораторию. Эксперты сравнили результаты воды до фильтрации и после. Оказалось, что вода не изменилась вообще. С таким же успехом Виктор мог цедить воду через марлю. А тот эффект, который демонстрировали легковерным покупателям, - обычный фокус.
На основании заключения лаборатории была составлена жалоба, один экземпляр был отправлен производителям, второй – в ОБЭП. Через неделю Виктору вернули деньги за чудо-фильтр.

Нормальные производители не станут приписывать фильтрам фантастические свойства. Но они обещают: фильтр очистит воду от любых загрязнений, которые могут быть в воде. Чтобы это проверить, вода из Невы в центре Санкт-Петербурга была пропущена через три самых популярных фильтра, а потом производителям этих фильтров было предложено на себе опробовать действие своей продукции. Но двое из троих от участия в эксперименте отказались. По их мнению, воду даже после фильтра надо кипятить.

Согласился только один, но с условием: чистить воду будет фильтр-тройка с тремя насадками: одна фильтрует бактерии, две другие – химические примеси. После такой очистки технолог Кирилл Смирнов выпил сырую воду из Невы, пропущенную через фильтр. По его словам, вода чистая, без запаха. Затем было решено усложнить испытание: через чудо-фильтр пропустили дешевый портвейн и колу. В результате вода из вина получилась прозрачной, но с легким винным запахом. Кола посветлела, остался только сладковатый привкус.

Тройной фильтр защищает от металлов, хлора и даже кишечной палочки. Но вируса он не задержит. Эксперт рисковал. Если бы в Неве оказался ротавирус, как в Семикаракорске, то он мог бы оказаться на больничной койке.

Есть фильтр, который чистит воду действительно от всего – он называется "обратный осмос". Этот фильтр делает воду практически стерильной, через него не пройдет даже вирус типа холеры или гепатита, просочится только молекула воды. Но эксперты центра питьевой воды называют такую воду мертвой и пить ее каждый день не советуют. Ведь полезные и необходимые организму микроэлементы - фтор, магний и кальций - в процессе очистки тоже отсеиваются.

В домашних условиях в таком фильтре нет особой необходимости – достаточно фильтра-кувшина. Большинство из них очищает воду от металлов и химических примесей. От бактерий такой фильтр не защищает, но это и не нужно – с ними обычно справляется и водоканал. А если вы воду еще и прокипятите, то бактерий в ней точно не останется. Картридж в фильтре-кувшине нужно менять раз в два месяца, иначе фильтр сам станет рассадником заразы.

Перед тем как покупать фильтр, надо определить, какая вода течет у вас из крана. Она бывает трех видов: жесткая, железистая и мягкая. Посмотрите на дно и стенки чайника. Если там много накипи, значит, вода в вашем кране жесткая. Такая вода в Москве, Перми, Ростове-на-Дону. Загляните в ванну и раковину. Если на сантехнике бурые подтеки, значит, вода железистая. Как правило, ее берут не из рек, а из артезианских скважин. Помойте руки с мылом. Если вам кажется, что мыло не смывается и руки приходится полоскать несколько раз, значит, вода мягкая – такая вода в Санкт-Петербурге, Мурманске, Владивостоке.

Перед покупкой фильтра посмотрите на коробку. Сбоку на ней есть отметка, говорящая о том, для какой воды предназначен фильтр – мягкой, жесткой или железистой.

Некоторые не покупают фильтры, а чистят воду сами. Например, кладут в нее серебряную ложку или монету. Работает ли народный способ очистки воды?

Для того чтобы это проверить, в два сосуда налили обыкновенную воду из крана. В один из них опустили серебряную ложку и оставили на подоконнике. Прошло 5 дней. Вода, в которой не было серебра, стала мутной, у нее появился неприятный запах. Во втором сосуде вода осталась свежей и прозрачной. Эксперимент показал: серебро сохраняет воду и даже убивает некоторые бактерии. Но пользоваться этим народным методом эксперты не советуют. Дело в том, что класс опасности серебра выше, чем, например, класс опасности железа. Так, серебро категорически запрещено для использования в детском питании.

Бутилированная вода. Она бывает двух видов – минеральная (та, которая на вкус немного солоноватая) и обычная питьевая. От 10 до 30 рублей – столько стоит пол-литровая бутылка питьевой воды. Но в половине случаев мы платим эти деньги за обычную воду из-под крана, почти такую же, что течет в нашей ванной, только пропущенную через угольный фильтр. Это вода чистая и безопасная. Вопрос в другом – по идее, на этикетке надо писать крупным шрифтом: "Вода водопроводная очищенная". Только вряд ли мы бы покупали такую бутылку за 30 рублей.

По закону производители обязаны указывать на этикетке, откуда вода. Они это и делают. Но большинство пишет так, чтобы никто не догадался. Например, на одной этикетке указано: "Вода очищенная из артезианской скважины". Думаете, это вода из источника? Нет. На самом деле, это вода из крана. И что самое интересное, производитель нам не соврал: просто водоканал, который подает воду в кран, берет ее из артезианской скважины. На следующей бутылке написано: "Вода, обогащенная солями и микроэлементами, необходимыми для человека". Вы считаете, что это уж точно не водопроводная? Опять ошибка. В любой воде из крана есть и соли, и минералы. Их нет только в дистиллированной воде.

Возможно, стоило бы обязать производителей писать на этикетках: "Вода водопроводная". Тогда мы бы точно знали, что именно покупаем. Тем более что подобный опыт уже есть. В 2008 году вышел новый технический регламент на молоко, по нему молоком может называться только натуральное молоко, а не порошок, разведенный водой. Этот закон работает: порошковое молоко практически исчезло с прилавков.

Питьевая вода – просто золотая жила. Как ни странно, именно поэтому ее почти не подделывают. Проще получить лицензию и легально разливать водопроводную воду в бутылки, чем рисковать свободой. Совсем другая ситуация с минеральной водой. Наладить легальное производство довольно сложно. Нужно найти источник, сдать воду на экспертизу и доказать, что она уникальна по составу. По данным Союза производителей безалкогольных напитков, треть минералки, которая продается в магазинах, фальшивая.

В городе Щелково работал подпольный цех, в котором производили опасную минералку. На фальсификаторов сотрудников ОБЭПа вывели врачи. К ним все чаще стали поступать больные с одинаковыми симптомами: боль в желудке, тошнота, слабость. Все накануне пили лечебно-столовую минеральную воду. Подпольный цех каждый день выпускал 3 тысячи бутылок фальшивой минералки. Производство наладили в подвале заброшенного завода. В грязных ржавых ваннах водопроводную воду смешивали с солью и содой. Потом разливали в бутылки с названиями известных брендов. Закрыли подпольный цех в Щелкове только тогда, когда в городе начались массовые отравления. До этого он спокойно работал несколько лет.

Отличить фальшивую минералку от настоящей можно в магазине. Например, если на этикетке воды "Ессентуки №17" стоит значок "№" – это настоящая вода, а если перед цифрой 17 тире и кружочек – это фальшивка. Настоящую воду можно определить и по месту розлива воды. Ее практически всегда разливают там, где добывают. То есть, к примеру, вода из Пятигорска должна быть разлита в Пятигорске, а не в Подмосковье. Ессентуки разливают только в Ессентуках, а Нагутскую - только в Нагутах. Кроме того, на этикетке должен обязательно быть указан номер скважины, откуда взяли воду. Этикетка – еще один признак, по которому можно отличить настоящую минералку. Этикетка должна быть наклеена аккуратно, на ней должны быть выдавленные названия или простая перфорация.

Детская вода – особенная, ее проверяют очень тщательно. Перед тем как попасть в бутылки, она проходит два дополнительных этапа очистки. В ней нет ни бактерий, ни тяжелых металлов, ни хлора. Зато встречаются другие неожиданные компоненты.

Москвичка Елена Федорова нашла в бутылке детской воды фантик от конфеты. Крышка запаяна заводским методом, значит, фантик не мог попасть в бутылку в магазине. Воду с мусором разлили на заводе.
Как в детской воде, которая, по идее, должна проходить несколько этапов очистки, мог оказаться мусор? Этот вопрос был задан производителям. Сначала те пытались доказать, что вода фальшивая. Но потом признались: воду с мусором выпустил их завод. Но как в бутылке оказался фантик, ответить не могли.
Вода была отправлена на проверку в местное отделение Роспотребнадзора. Анализы показали: в воде нет вредных примесей, тяжелых металлов и бактерий. Там есть только один посторонний предмет – фантик. Но он абсолютно безопасен, этой водой не отравишься. Звучит странно, но по закону фантик в воде не является серьезным нарушением. Неприятно, но не смертельно. Роспотребнадзор проведет проверку на заводе. Если там найдут нарушения, то предприятию придется выплатить штраф. Закрыть завод могут, только если кто-то отравится водой.

Если вы обнаружили в бутылке с водой посторонний предмет, напишите заявление в местное отделение Роспотребнадзора, они проведут экспертизу. Даже если вода окажется безопасной, производитель обязан вернуть вам деньги. Если вода представляет угрозу для здоровья, смело идите в суд за моральной компенсацией.

Родниковая вода. Зачем покупать воду из источника, если можно самому набрать ее из родника? Она не пахнет хлоркой, и за нее не надо платить. Действительно ли ключевая вода лучше водопроводной? И нужно ли ее кипятить?

Для того чтобы это проверить, был проведен эксперимент. Пробы воды из четырех самых популярных родников Подмосковья – на севере, юге, западе и востоке области – были отправлены в лабораторию испытательного центра питьевой воды.

Образец №1 – вода из северного родника. Ключ бьет практически в мусорной яме, вокруг валяются окурки и мусор. Трудно поверить, что вода из этого родника будет чистой. Тем не менее этот образец воды понравился экспертам больше остальных. Она действительно лучше, чем вода из экрана и даже чем покупная вода в бутылках.

Образец №2 – вода из природного источника на юге Подмосковья. Ключ выглядит аккуратно, за водой выстраивается очередь из людей с канистрами. Все наперебой расхваливают родник. По мнению экспертов, вода в этом ключе вкусная, но назвать ее полезной нельзя – в ней слишком много нитратов.

Нитраты - соли азотной кислоты, накапливаются в продуктах и воде при избыточном содержании в почве азотных удобрений. Нитраты попадают в воду с полей. Растения поливают азотными удобрениями, они впитываются в почву и в грунтовые воды, а уже оттуда попадают в родник.

Образец №3 – вода из родника на западе Подмосковья. Та же самая история: вода вкусная, с полезными солями и минералами, но и в ней нитратов больше, чем положено.

Образец №4 – вода из родника на востоке Подмосковья. У местных жителей этот родник пользуется бешеной популярностью. Воду пьют, даже не кипятя. Но именно в этом образце эксперты нашли кучу вредных веществ. Пить эту воду нельзя даже после кипячения.

Эксперимент показал: хорошая вода может оказаться и в неприглядном с вида роднике. А вот место вокруг источника имеет значение.

Если в радиусе километра вокруг ключа есть колхозное поле, то в воде могут быть нитраты. А если поблизости проходит трасса, в родник попадают и тяжелые металлы. И то, и другое опасно.

Листки с результатами анализов были развешены около всех родников, которые были проверены. Теперь местные жители будут точно знать, какую воду они пьют.

Что же пить - хлорированную воду из крана или воду из родника с нитратами? Из двух зол лучше выбрать меньшее: от хлора воду можно очистить самым простым фильтром (кувшином), от нитратов и тяжелых металлов избавиться практически невозможно.

Вода – источник жизни, но она вполне может превратиться в источник болезней. Поэтому помните:

С началом паводков с марта по июнь, в зависимости от региона, старайтесь не пить сырую воду из-под крана – в ней двойная доза хлора. Пропустите ее через фильтр, а затем прокипятите. Определить качество водопроводной воды можно самостоятельно. Если она будет мутной с зеленоватым или бежевым оттенком, значит, ее обязательно надо кипятить. Если она имеет неприятный запах, ее надо пропустить через фильтр. Если фильтра нет, то просто налейте воду в кастрюлю и дайте ей отстояться несколько часов. За это время хлор испарится.
Фильтр нужно выбирать индивидуально в зависимости от того, какая вода течет в вашем городе. Перед покупкой фильтра посмотрите на коробку. Сбоку на ней есть отметка, которая говорит о том, для какой воды предназначен фильтр, мягкой, жесткой или железистой.
В бутылках нам часто продают обычную воду из крана. Стоит ли платить за такую воду, решайте сами.
Если в радиусе километра вокруг родника есть колхозное поле, то в воде могут быть нитраты. А если поблизости проходит трасса, в нее попадают и тяжелые металлы.

Говорят, кто не рискует, тот не пьет. Если соблюдать эти простые советы, можно пить воду без всякого риска.