Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/pechenochnyi-rulet

Ингредиенты на 10 порций:

Печень говяжья - 450 гр
Сыр Чеддер - 200 гр
Майонез - 2 ст.л
Сыр филадельфия - 50 гр
Масло сливочное - 120 гр
Лук шалот - 4 шт
Лук порей - 1 стебель
Чеснок - 1 головка
Панировочные сухари - 40 гр
Молотая паприка - 1 ст.л
Орех мускатный - 1 ст.л
Перец черный молотый - 1 ст.л
Оливковое масло - для жарки
Соль - по вкусу
Салат фризе - для подачи

Калорийность 1й порции: 290 ккал