В мире открыто огромное количество музеев шоколада, есть даже передвижные. Самым знаменитым и значительным считают музей в Барселоне, открытый в начале 21-го века, - потому что именно с Испании 500 лет назад  шоколад начал шагать по Европе и далее.В таких музеях вы не только узнаете историю шоколада - как  испанцы "обнаружили" его в Америке, привезли в Старый свет и сначала готовили по индейским рецептам и пили жидким (а стоил он очень-очень дорого, и вообще был недоступен простым смертным - монахи  держали рецепт в тайне), но и увидите, как его изготовляют и сможете попробовать: например,  в кельнском музее стоит удивительный фонтан шоколада, и надо запастись вафлями, макать их в капающую на поднос массу и наслаждаться.
Из шоколада делают удивительные скульптуры, которыми украшают шоколадные музеи. Собрала несколько с разных сайтов, из разных музеев - от простеньких фигурок-игрушек до настоящих шедевров. Такое и не съешь, жалко - только любоваться!