прослойка из замороженных ягод без желатина в тортах и пирожных
29-09-2019 22:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Прослойка из замороженных ягод без желатина в тортах и пирожных:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Прослойка из замороженных ягод без желатина в тортах и пирожных:
Как сделать ягодную прослойку без желатина в кондитерском изделии?
Моя начинка не вытекает, хорошо держится, с кремом не смешивается...
Это я про замороженные ягоды. Со свежими то проблем нет...
Замороженные ягоды (не размораживая) положить в кастрюльку, сахар по вкусу. Уварить. В конце добавить крахмал (ложку или две, в зависимости от количества ягод), поварить.
Остудить. Должно загустеть.
Если плохо загустел, поставить снова на огонь, добавить еще крахмала и еще поварить до загустения. Остудить. Нанести на бисквит.
Источник: кulinariya123.blogspot.com
ВОТ И ВЕСЬ СЕКРЕТ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник прослойка из замороженных ягод без желатина в тортах и пирожных | Любовь_и_Валентин - Это Любовь |
Лента друзей Любовь_и_Валентин
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»