Без заголовка
15-08-2014 21:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с курицей и грибами
Пирог-сметанник с курицей и грибами
Сметанник, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет как для домашних посиделок с друзьями и близкими за большим круглым столом, так и для выезда на природу. Он не теряет своих вкусовых качеств даже тогда, когда остывает. Кроме того, он достаточно питателен, поэтому голодными вы вряд ли останетесь после столь сытной трапезы.
[545x400]
Ингредиенты:
– 500 гр готовой курицы (у меня копченые бедрышки)
– 300 гр тертого сыра
– 3 сырых куриных яйца
– 300 гр готовых грибов (у меня были консервированные, можно жаренные)
– 500 гр сметаны
– 1 стакан муки
– 2 ч. ложки разрыхлителя
– 1 пучок зелени
– кунжут для посыпки
– специи по вкусу
Приготовление:
1. Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто. Оставить тесто минут на 30.
2. За это время некрупно порезать курицу, зелень и грибы, натереть сыр. 3. Половину теста выложить в форму, на него начинку и залить второй половиной теста. Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто).
4. Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.
5. Затем вынуть пирог и проткнуть его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставить в духовку и готовить еще минут 30 до готовности. 6. Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/pirog-smetannik-s-kuricej-i-gribami
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с курицей и грибами
Сметанник, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет как для домашних посиделок с друзьями и близкими за большим круглым столом, так и для выезда на природу. Он не теряет своих вкусовых качеств даже тогда, когда остывает. Кроме того, он достаточно питателен, поэтому голодными вы вряд ли останетесь после столь сытной трапезы.
[545x400]Ингредиенты:
– 500 гр готовой курицы (у меня копченые бедрышки)
– 300 гр тертого сыра
– 3 сырых куриных яйца
– 300 гр готовых грибов (у меня были консервированные, можно жаренные)
– 500 гр сметаны
– 1 стакан муки
– 2 ч. ложки разрыхлителя
– 1 пучок зелени
– кунжут для посыпки
– специи по вкусу
Приготовление:
1. Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто. Оставить тесто минут на 30.
2. За это время некрупно порезать курицу, зелень и грибы, натереть сыр. 3. Половину теста выложить в форму, на него начинку и залить второй половиной теста. Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто).
4. Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.
5. Затем вынуть пирог и проткнуть его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставить в духовку и готовить еще минут 30 до готовности. 6. Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/pirog-smetannik-s-kuricej-i-gribami
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ele_nka - копилочка |
Лента друзей ele_nka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»