Для приготовления рыбы в маринаде в мультиварке лучше использовать рыбу с белой плотной мякотью – она питательна, ее мясо идеально подходит к воздействию маринада. В классическом варианте рецепта приготовления обычно берется хек или минтай. Можно попробовать экспериментировать со скумбрией, треской или пангасиусом. В идеале лучше использовать для приготовления рыбное филе.