• Авторизация
Дневник Zemlanka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусняшки от Валентины Цуркан - мастер-класс 11-10-2013 18:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения юста7 Оригинальное сообщение

Вкусняшки от Валентины Цуркан - мастер-класс


Готовое слоеное тесто с морозилки. Ножом слегка делаете линии По середине -по длине,также посередине по ширине, крест накрест.СМОТРИТЕ ФОТО.
Начинаете делать надрезы.Не резать,острие ножа втыкаете отступая от края ,затем просто нажимаете на тесто(тесто очень мягкое,поэтому плохо резать).Сложить все уголки в нахлест,палочкой(у меня акварельные кисточки)надавить,чтобы прижать уголки.
По длине в середине сделать столько же надрезов и прижать.
На отдельный пласт выложить начинку,только густо намазать(не делайте высоко начинку(возможно потеряет форму)У меня джем абрикосовый3-4.ч.л.и 1,5ч.л.манки.На верх выложить узорный пласт.Края не придавливала.Смазала яйцом и в духовку на 180гр.примерно 20-25 мин.Горячие слойки еще смазала сахарным сиропом.1с.л.сахара и 3-4c.л воды ,до кипения.










ЮСТА
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусняшки от Валентины Цуркан - мастер-класс | Zemlanka - Дневник Zemlanka | Лента друзей Zemlanka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»