[490x327]
[показать] Салат «Овечка»
❄ Ингредиенты:
2 шт. - филе куриное
3 шт. - картофель
2 шт. – морковь
3 шт. - яйца
150 гр. - сыр твердый
100 гр. - майонез
Для украшения: несколько изюминок и курага.
❄ Способ приготовления:
1. Филе курицы отварить и порезать на мелкие кубики.
2. Картофель, морковь, яйца – отварить и
натереть на крупной терке.
3. Выложить слоями приготовленные ингредиенты
в форме туловища и головы будущей овечки в
следующей последовательности :
Картофель → куриное филе → морковь → сыр
→белок яйца выложить на туловище и макушку овечки,
желток на мордочку.
Каждый слой смазать майонезом кроме последнего.
4. Из изюма делаем глаз, из кураги ушко и ножки.
5. Перед подачей салат охладить в холодильнике 1 час,
чтобы слои пропитались.
[показать]
|