Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Карамельный КРЕМ

https://stranamasterov.ru/node/1164781?c=new_1280%2C451


Карамельный КРЕМ может стать одним из ваших любимых, стоит лишь раз его приготовить. Изысканный, неповторимый и фантастически вкусный!
Ингредиенты:
2 желтка
15 г сахара
щепотка ванили
2 ст.л кукурузного крахмала (можо и картофельный)
240 мл сливки (или молоко)
60 г сахара растопить в карамель
20 г сливочного масла
Дополнительно:
200 мл сливки 33 % для взбивания